ما هي المستويات الطبيعية للسكر في الدم؟ مستوى السكر في الدم يعني كمية السكر الجلوكوز الموجودة في مجرى الدم في أي وقت من اليوم.
مرض السكري — نظرة عامة… إذا كنت قلقاً بشأن إصابتك بمرض السكري، خاصة مع ارتفاع عوامل الخطورة مثل العمر والوراثة! يعمل الأنسولين على تنظيم مستويات السكر في الدم، بحيث يساعد الخلايا على امتصاص ما يكفيها منه ويتم تخزين الفائض في العضلات لإستخدامه وقت الحاجة.
يُفرز الأنسولين في البنكرياس عندما يرتفع مستوى السكر الجلوكوز في الدم، بعد تناول الوجبات! إذا سيطرت على مستويات السكر في دمك بشكل جيد فسيمنع أو يؤخر ذلك مضاعفات مرض السكري الخطيرة مثل الفشل الكلوي والغيبوبة والسكتة الدماغية والنوبة القلبية.
تناول الفاكهة عوضاً عن العصائر تسمح الألياف الموجودة في الفواكه بتأخير تفريغ المعدة، وبالتالي الشعور بالشبع لوقتٍ أطول، بالإضافة إلى دورها في تعزيز انتظام حركة الأمعاء وتقوية جدرانها، وإبطاء سرعة امتصاص السكر في الدم.