وفي هذا السياق، أظهرت الأبحاث أن مركبات الفينول phenolic والتانينات Tannins فيه تساعد في القضاء على بعض أنواع البكتيريا، وتعزيز نمو البكتيريا الجيدة وتثبيط نمو البكتيريا السيئة، مثل؛ السالمونيلا.
زيادة الطاقة: على عكس المشروبات الأخرى التي تحتوي على نسبة أعلى من الكافيين، فإن الكميات المنخفضة الموجودة في الشاي يمكن أن تساعد في تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ دون الإفراط في تحفيز القلب.