مهارات العاملين في أقسام أماكن الضيافة يعتبر عالم خدمات الضيافة من أهم المجالات التي توفر عدد كبير من وظائف العراق الشاغرة، والتي يمكن أن تكون داخل مطاعم، أو فنادق، أو حتى سفن بحرية، كما يوجد العديد من المناصب التي يمكن شغلها داخل الفندق، مثل: قسم التدبير المنزلي، ومكتب الاستقبال، والمديرين، والمطاعم، وما إلى ذلك، وجميعها تتطلب امتلاك العاملين بها مهارات معينة، من أهمها: مهارات العمل الجماعي، وخدمة العملاء، والأعداد الشخصي، والقدرة على الاهتمام بالتفاصيل، بالإضافة إلى القدرة على حل المشاكل بصورة إبداعية، والمعرفة الدقيقة بالموارد المحلية.
وقد بدأت رحلة بيق شيف من أنقرة في عام 2007م، حتى وصل عدد فروعه إلى 50 فرع حاليًا، وأكثر ما يتميّز به ديكوراته المنزلية الدافئة، أجوائه الحميمة التي تمنح زبائنه شعورًا بالراحة، وجلساته الخارجية المُطلّة على البحر.