في ألمانيا، تُعرف البطاطا المقلية عادةً بالمصطلحات الفرنسية «بوميس فريتس» pommes frites أو «بوميس» Pommes فقط أو «فريتن» Fritten مشتقة من الكلمات الفرنسية، ولكن تُنطق بحروف ألمانية.
الأنواع الأخرى الشائعة من بطارخ السمك مثل السلمون محبوبة جدا وشائعة لتتصدر لفائف السوشي والخبز المحمص وغير ذلك ومع ذلك فهي لا تعتبر كافيار بعض أنواع بطارخ السمك لها نكهة وخصائص.
الخضر بالانجليزية الخضر بالانجليزية نقدمها فى مجموعات متتالية ومرتبة بطريقة تساعد على الحفظ بسهولة، كما تساعد الاطفال ايضا على حفظها لانها مقسمة فى مجموعات.
وتزرع التقاوي على عمق 5 ـ 10سم وعلى مسافة 15 إلى 50 سم بين النباتات.