الكينوا الكينوا ، 8 جرامات من البروتين لكل كوب مطبوخ يعتبر الكينوا فريدا من نوعه بين البروتينات النباتية لأنه يحتوي على جميع التسعة ، مما يجعله بروتيناً كاملاً وهو شيء لا تمتلكه معظم البروتينات النباتية.
الشعر المناسب: جميع أنواع الشعر وخاصة المجعد الباهت.
على غرار بيض الأسماك هي مصدر جيد للأوميغا 3.
تعتبر أحد أهمّ المركبات المعقدة التي تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية المتصلة ببعضها البعض.