مبادئ أساسية ويرتكز المشروع على مبادئ أساسية تتضمن توفير المرونة التشريعية والتنظيمية لصناعة الغذاء، وتفعيل التعاون والوصول للأسواق، وتوفير خدمات فورية ومتكاملة للشركات والمعاهد ومشاريع التطوير في المدينة، وتقديم أسعار تنافسية لمرافق البنية التحتية، والاستفادة من خطوط التجارة العالمية والتعاون الدولي لتحقيق النجاحات المأمولة.
وقال الرويضي أن معركتنا في القدس طويلة، وأن المقدسي يقوم بواجبه رغم كافة الظروف والمحيط الامني الذي يعيش فيه، لكنه دعا كافة القوى الحره في العالم الى الوقوف مع القدس واهلها، والعالم العربي والاسلامي بضرورة ترجمة الاقوال الى افعال بتوفير دعم تنموي للقدس ودعم تحركات القيادة الفلسطينية دوليا والضغط على مؤسسات المجتمع الدولي لتحمل مسؤولياتها اتجاه المناطق المحتلة.
منطقة اقتصادية ووجهة عالمية ويشكل وادي تكنولوجيا الغذاء منطقة اقتصادية متكاملة تستقطب أصحاب الأفكار الإبداعية الجديدة في مجال توفير الغذاء للمستقبل، ورواد الأعمال الطامحين إلى إحلال أنماط عالمية جديدة في مجال الإنتاج الذكي للغذاء.
مدينة متكاملة ويشكل مشروع وادي تكنولوجيا الغذاء مدينة متكاملة جديدة، ومنطقة اقتصادية متخصصة، ومركزاً عالمياً رائداً للأمن الغذائي القائم على الابتكار، ومساحة مفتوحة لأحدث الأبحاث والابتكارات في مجال علوم وتقنيات إنتاج وتصنيع وحفظ الأغذية، وتطوير نظم تخزينها ونقلها واستدامة مصادرها، ومشاركة المعرفة المرجعية لكل ما يتعلق بالغذاء مع المنظمات الدولية المعنية به والمجتمع العلمي العالمي.