كمية من أوراق الليمون.
تُغمس قطع الدجاج في الصلصة واللبن، وبعد ذلك توضع في البقسماط وتُقلب فيه جيدًا.
وصفات طبخ بقدر الضغط وصفات طبخ بقدر الضغط او ما يعرف ايضا بالقدر الكاتم او طنجرة الضغط ، تعتبر الألذ والاشهى للغداء والولائم والعزومات ، لان اللحم او الخضار او الدجاج ينضج بشكل رائع داخلها ويجعل نكهته لا تضاهى ، كما ان النكهة تتغلغل الى داخل الطعام فتجعل نكهته مضاعفة ، فلن نستطيع ان نعد مقلقل يمني بدون قدر ضغط ، كما ان المحاشي بدون قدر ضغط لن تكون كما يجب ، ولا ننسى الكسكس الرائع بقدر الضغط ، في هذا الموضوع جمعنا لكم اطيب الاكلات بقدر الضغط.
.