فهذه الكلمة تتكرر في كتب وصفات المطبخ القديم 3 أكواب ماء وهكذا ، ومن هنا نوضح أن لترًا واحدًا من الماء يحتوي على 1000 مل ، وهذا يعني أن الكوب الواحد يقدر بـ 250 مل ، ونستنتج من ذلك أن لترًا من الماء يعادل أربعة أكواب فقط.
لذلك نجد أن جميع المشروبات الصناعية تقاس وتباع بوحدة اللتر.