.
ويتميّز الحبق بجذوره السميكة وأوراقه البيضويّة الملساء ذات اللون الأخضر، وتكون الأوراق متفرعة من مركز الساق.
القهوة التركية هي طريقة لتحضير القهوة حيث يتم غلي مسحوق حبوب القهوة المطحونة والمحمصة في ابريق كنكة مخصوص من النحاس على نار هادئة مع إضافة السكر حسب الرغبة قبل تقديمها في فناجين صغيرة ذات يد يستقر في قعرها حثل القهوة وصحن صغير ، وتعتبر فناجيل القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها.
أمّا الحبق الأفريقيّ؛ فهو يحتوي على تراكيز عالية من مركب الليمونين بالإنجليزية: Limonene ، والذي يمنح هذا النوع من الحبق رائحةً تشبه الحمضيّات، ويمتلك هذا المركب خصائص مضادةً للأكسدة أيضاً.