وفصل فيها تلك الحياة على ضفاف النهر وما يواكبها من حركة ساكنيها.
للسلطات قيمة غذائية منخفضة لعدم احتوائها على الفيتامينات في بعض الأحيان يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول السلطات لاحتوائها على كميات كبيرة من الفيتامينات والبروتينات للجسم، وهي من المكملات الغذائية التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة، وتحتوي على قيمة عالية من البروتينات.